85dkg liszt
5dkg élesztő
5dl tej
10dkg cukor
1dl olaj
cukrozott kakaópor
az élesztőt fel futtatom a pici cukorral a tejben
össze gyúrom az alapanyagokat
45percig kelesztem
kelés után át gyúrom...és 6 részre osztom a tésztát, ki nyújtok kb 45cm-szer 20cm-re
meg szórom kakaós cukorral, fel csavarom (hosszára)
ezután összefonom, és egy felvert tojással meg kenem a tetejét
nem elő melegitett sütőbe teszem és aranysárgára sütöm 160 fokon
