narancsos csokis kalács torta

tészta:
35dkg sima liszt
20dkg rétesliszt
1db tojás
5dkg élesztö
1ek olaj
2dl tej
10dkg cukor
1 egész narancs reszelt héjja
fél narancs leve

az élesztöt fel futatjuk a tejjel pici cukorral
majd össze gyurjuk a lisztel bele reszeljük a narancs héjjat meg levét bele csavarjuk
45percig kelesztjük
ha meg kelt át gyurjuk kb 10dkg darabokra vágjuk ki nyujtjuk egy kissebb torta formát
rá teszünk körbe vágjuk meg vajazzuk (ezt már a tepsibe) meg szórjuk kakaóporos cukorral jó böven
ezt igy pakolgatjuk egymásra a legutolsó tésztát jobban ki nyujtjuk és rá tesszük a rekásra a szélét körbe vágjuk
a tetejét tetszölegesen lehet disziteni a meg maradt tésztábol
meg kenjük egy fel vert tojással meg szórjuk cukorral
majd elömelegitett sütöbe 180fokon kb 40 percig sütjük majd 15perc 200fokon