lekváros lábtörlö

60 dkg liszt
2,5 dl tej
2,5 dkg friss élesztő
1 kávéskanál só
1 kávéskanál cukor
2 kávéskanál Vénusz olaj olaj

az élesztöt fel futatjuk az élesztövel és össze dolgozzuk a többi alapanyaggal majd
45 percig kelesztjük meleg helyen
ha meg kelt akkor tenyérnyi darabokat szakitunk belöl és 10cm-szer 35cm-re nyújtjuk meg
kenjük lekvárral majd hosszanti irányba feltekerjük ekkor kapunk egy lekváros rudat...vigyázva
hogy a széle ne legyen lekváros mert akkor nem lehet összeragasztani majd tepsibe helyezve
leváltva minden másodikat kihajtva bele tesszük a meg kenjük egy fel vert tojással. elömelegittet
200 fokos sütöbe készre sütjük kb 30perc,
kenés után meg szórjuk kristálycukorral