narancsos kakaós kalács

1kg liszt
2kocka élesztö
3dl tej
10dkg cukor
1egész narancs héjja
5dkg margarin
1db tojás

az élesztöt fel futatom a tejjel pici cukorral
a narancs héjját be le reszelem hozzá adom a többi alapanyagot
jól össze gyúrom 45 percig kelesztem
kelés után jól át gyúrom majd 6részre vágom
kinyujtom meg szórom cukros kakaóporral
feltekerem és hármasával összefonom
meg kenem egy fel vert tojással elömelegitett sütöbe 200fokon 35 percig sütöm